Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati
Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes
Informazioni codice
Adempimenti principali
- IscrizioneCamera di Commercio
- Avvio attivitàSCIA/autorizzazioni se previste
- PrevidenzaINPS (gestione per attività)
- DichiarazioniModello Redditi / IVA
Liberi professionisti senza albo: solo P.IVA e Gestione Separata INPS, senza Camera di Commercio.
Indicazioni generali: gli adempimenti variano in base alla forma giuridica scelta.
Regime Forfettario — Codice 10.72.00
Industrie alimentari e delle bevande
Coefficiente di redditività:
Con fatturato €50.000 → reddito imponibile €20.000
Calcola le tue tasse →Disclaimer: le informazioni sul regime forfettario hanno carattere puramente indicativo. L'accesso al regime dipende da molteplici requisiti soggettivi (art. 1, commi 54-89, L. 190/2014). Consultare un commercialista per una valutazione personalizzata.
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Apri Partita IVA con Studio Quadra →Note descrittive
- produzione di fette biscottate, biscotti e altri prodotti secchi da forno
- produzione di prodotti di pasticceria conservati, incluse cialde (waffle)
- produzione di prodotti dolciari da forno a pasta morbida, non a pasta sfoglia, ottenuti per fermentazione da pasta acida
- produzione di snack dolci o salati (cracker, salatini, eccetera)
- produzione di pane grattugiato ottenuto dalla macinazione di pane tostato
Fonte: ISTAT — Note esplicative ATECO 2025
Note di esclusione
- produzione di snack a base di patate, cfr. 10.31
Fonte: ISTAT — Note esplicative ATECO 2025 (dal codice 10.72)
Imprese attive in Italia — Sezione C
imprese attive nella sezione C su 5.034.652 totali (8.5%)
Top 5 province per concentrazione
Fonte: Camera di Commercio / InfoCamere — Dicembre 2025 — Dashboard nazionale →
Guida al codice ATECO 10.72.00
Il codice ATECO 10.72.00 identifica nella classificazione ATECO 2025 l'attività economica di Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati. Si tratta di un codice di livello Sottocategoria.
Questo codice appartiene alla classificazione ATECO 2025, l'ultima versione aggiornata adottata dall'ISTAT e utilizzata per fini statistici, fiscali e amministrativi.
Quando si usa il codice ATECO 10.72.00?
Va indicato all'apertura della Partita IVA, nella Comunicazione Unica alla Camera di Commercio e in tutte le dichiarazioni fiscali. Determina il regime fiscale applicabile, il coefficiente di redditività nel regime forfettario, i contributi previdenziali INPS e l'accesso a incentivi specifici.
Cosa fare se il codice non corrisponde?
Se il codice non corrisponde alla tua attività, puoi cambiare il codice ATECO tramite variazione dati. Usa il nostro strumento di ricerca o la calcolatrice forfettario per valutare l'impatto fiscale.
Codici ATECO correlati
Codici collegati secondo le note esplicative ISTAT (riferimenti incrociati “cfr.”)
Domande frequenti sul codice ATECO 10.72.00
Cosa identifica il codice ATECO 10.72.00?
Il codice ATECO 10.72.00 identifica: Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati. Livello Sottocategoria nella classificazione ATECO 2025.
Qual è il coefficiente forfettario del codice 10.72.00?
Il coefficiente di redditività per il codice 10.72.00 nel regime forfettario è del 40% (Industrie alimentari e delle bevande).
Come si usa il codice ATECO 10.72.00?
Va indicato all'apertura della Partita IVA, nella Comunicazione Unica alla Camera di Commercio e nelle dichiarazioni fiscali.
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