Guida attività — ATECO 2025
La pizzeria è una delle attività di ristorazione più diffuse in Italia. La scelta del codice ATECO 2025 dipende dalla modalità di servizio: pizzeria con servizio al tavolo (56.11.11), pizzeria da asporto o senza servizio al tavolo (56.11.12), o pizzeria ambulante con food truck (56.12.01). Se la pizzeria offre anche un servizio completo di ristorazione con altri piatti oltre alla pizza, il codice principale resta il 56.11.11. Per le pizzerie che operano esclusivamente con consegna a domicilio (delivery), il codice corretto è il 56.11.12. La scelta del codice influisce sul coefficiente di redditività forfettario (40%) e sulla gestione previdenziale (Commercianti INPS).
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Il codice ATECO 2025 per una pizzeria con servizio al tavolo è il 56.11.11 — Attività di ristoranti con servizio al tavolo. Questo codice si applica sia alle pizzerie sia ai ristoranti tradizionali che offrono servizio al tavolo.
Per una pizzeria che opera solo da asporto o con consegna a domicilio (delivery), il codice ATECO corretto è il 56.11.12 — Attività di ristoranti senza servizio al tavolo o da asporto. Il coefficiente forfettario è sempre del 40%.
Sì, puoi aprire una pizzeria in regime forfettario con un coefficiente di redditività del 40% e un limite di ricavi di 85.000 euro annui. L'imposta sostitutiva è del 15% (5% per i primi 5 anni di nuova attività ). I contributi INPS vanno versati alla gestione Commercianti.
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